嬰幼兒發展與健康管理

本專業培養德、智、體、美、勞全面發展，适應廣東和大灣區經濟社會發展需要，具有良好的人文素質和職業道德，掌握嬰幼兒發展與健康管理專業知識和早教技能，能夠在嬰幼兒教育、早期兒童健康管理、嬰幼兒營養食品研發、早期兒童運動研究等機構、媒體、圖書出版機構等企事業單位從事嬰幼兒教育教學、嬰幼兒營養配餐、護理、保健、健康評估和指導等方面工作，具備良好創新意識和技術技能的高素質人才。

嬰幼兒生理學、嬰幼兒發展心理學、嬰幼兒營養與喂養、嬰幼兒學習與發展、嬰幼兒衛生與保健、嬰幼兒回應性照料、嬰幼兒照護機構環境創設、嬰幼兒遊戲活動設計實施、嬰幼兒觀察與評估、嬰幼兒傷害預防與急救、嬰幼兒常見病預防與護理、嬰幼兒養育指導、嬰幼兒照護機構建設管理實務、嬰幼兒教育活動設計與指導、親子活動設計與指導、嬰幼兒動作發展與教育。

本專業畢業生可以到各大嬰幼兒托育中心早教機構、幼兒園、社區衛生服務機構家庭教育指導中心、健康教育機構等單位從事育嬰師、保育師、早教開發教師、家庭教育指導師、健康管理師、幼兒心理咨詢師、嬰幼兒教育培訓師等崗位工作。

育嬰師、幼兒教師、家庭教育指導師、健康管理師、幼兒園職業園長、營養保健師、兒童營養管理師、幼兒心理咨詢師、幼兒教育培訓師。

本專業以培養早教開發教師、幼兒園教師、家庭教育指導師、營養保健師、健康管理師為主要目标。随着我國學前兒童教育事業快速發展和國家全面放開三孩政策，早期教育及幼兒教育越來越成為人們關注的焦點。大力發展學前兒童教育，必将需要大量的嬰幼兒托育服務與管理專業人才。本專業以培養富有早期教育實操能力和熱愛兒童的高素質技能型人才為目标，構建“平台+模塊”的人才培養模式、“教育、語言、藝術、保健融通”的課程體系，以及 “集課堂操練、校外見習、崗位實習于一體”的實踐教學機制，為生産、管理、服務等不同社會行業或領域培養和輸送大批早期教育人才，對于發展早期兒童家庭教育及全面提升全民素質有着重大而深遠的意義。為此，本專業畢業生的就業前景十分廣闊。