嬰幼兒托育服務與管理

1.培養目标

本專業培養德、智、體、美、勞全面發展，适應廣東和大灣區經濟社會發展需要，具有良好的人文素質和職業道德，掌握幼兒發展與健康管理專業知識和技術技能，能夠在兒童教育、兒童健康管理、兒童營養研發、兒童運動研究等機構、媒體、圖書出版機構等企事業單位從事幼兒教育教學、嬰幼兒營養、護理、保健、健康評估和指導等方面工作，具備良好創新意識的高素質勞動者和技術技能人才。

2.專業核心課程

基礎英語、現代漢語、TPR教學法、美術基礎、聲樂、鋼琴、形體課、幼兒教育學、學前教育管理學、幼兒衛生與健康、幼兒園教育活動設計與指導，營養學、幼兒日常生活護理及疾病預防、兒童心理與行為測評、學前兒童問題行為及矯正。

3.職業資格證書

必考：辦公軟件（中級）證書、幼兒教師資格證、普通話證（二級乙等）、英語A級證書、鋼琴等級證、幼兒教育培訓師證、育嬰師證、健康管理師證、營養保健師證、兒童營養管理師證、幼兒心理咨詢師證、幼兒教師證、幼兒教育職業指導師（CETTIC）證等。

4.專業特色

随着我國幼兒教育事業快速發展和國家全面放開二孩政策，幼兒教育越來越成為人們關注的焦點。大力發展幼兒教育，必将需要大量的幼兒發展與健康管理方面的畢業生。本專業以培養富有實操能力和熱愛兒童的職業技術型人才為目标，構建“平台+模塊”的人才培養模式、“教育、語言、藝術、保健融通”的課程體系，以及 “集課堂操練、校外見習、崗位實習于一體”的實踐教學機制，為生産、管理、服務等不同社會行業或領域培養和輸送大批幼兒發展與健康管理人才，對于全面提升幼兒及全民素質有着重大而深遠的意義。為此，本專業畢業生的就業前景十分廣闊。